ディナーメニュー

ディナーのコース料理は予約制になります。コース料理は3日前までにご予約下さい。
貸切を希望の方はご予約時にお申し付け下さい。
ワンオペの為、7名様以上のご予約は取り分け方式とさせて頂きます。ご了承下さい。

アラカルトは食材廃棄を無くす為、売り切れ次第終了となります。ご協力をお願い致します。

料理

Dinner 馬肉 Menu














馬レバーの旨タレ和え ¥1200
馬肉のカルパッチョ バルサミコと山椒で ¥1000
馬肉のテリーヌ サラダ仕立て ¥800
馬肉の味噌バター風味ブルスケッタ ¥900
馬ハツのコンフィ 七味とごま油のブールノワゼット ¥1000
馬ヒレ肉のカツレツ 醤油山椒バターソース ¥1200
馬すじ肉の赤ワイン煮込み ¥800
馬タンのグリル ポルト酒のリダクションソース ¥1300
馬トロ丼 ¥1100
桜鍋(1人~) ¥2800~ ※要予約 

※当店の馬肉は全て生食用のお肉を使用しています。馬肉は衛生面を考えて、卸業者様が1人分ずつ冷凍した物を納品してもらっています。ご注文後に解凍する為、少々お時間がかかる場合がございます。

アペロ(Apero)














アペロメニュー

イワシのレモンマリネ ¥600
揚げポテトサラダ ¥400
赤キャベツとビーツとナッツのラぺ ¥300
鯖の燻製のサラダ ¥700
豚レバーと豚肩ロースの冷製パイ包み ¥500
鯖のハーブトマトソースオーブン焼き ¥700
豚足のブルゴーニュバター焼き ¥600
オニオングラタンスープ ¥600


盛り合わせも可能です
テイクアウトも出来ます












≪Dinner  course menu≫


シェフおまかせコース 5000円 4品
 前菜1
   前菜2
 魚介料理
 お肉料理
 ※シェフおまかせコースは馬肉メニューが入る場合がございます。

お料理リクエストコース 6000円~

の2つのコース

デザート、コーヒーは別料金となります。
3日前までの予約制


アレルギー対応も行っております。ご予約時にお申し付けください。
アレルギー以外(苦手な物、前菜多めにして欲しい、特殊な料理等)はリクエストコースのご予約をお願い致します。

飲み物

  • ドリンクメニュー
  • 日本酒 お猪口 200円~
  • 日本酒 グラス 500円~
  • 日本酒 しずる 800円~
  • ワイン ボトル 4100円〜
  • ワイン グラス 800円〜
  • 薬草リキュール各種 600円~
  • 生ビール 700円〜
  • ソフトドリンク 400円~

※ランチ、ディナー問わず、持ち込みをされた場合は下記料金がかかります

持ち込みは1品につき2000円頂きます。同じ物2つの場合は4000円になります。ペットボトルのお茶等や、紙皿、紙コップなどの消耗品も含みます。ベビーフードは前もってご連絡頂ければ問題ございません。
見つけ次第都度持ち込み料金を頂きます。持ち込み料金はランチも同様です。
また、持ち込んだ物に対して使用したお皿、グラス等1つに対して使用料200円を頂戴します。例えば、グラス2つ、お皿4つ使用した場合は1200円頂きます。

※タバコについて

完全禁煙となります。ビルの敷地内は喫煙可能な他店舗さん以外禁煙となります。1階エレベーター前エントランスも禁煙です。


※店主へのプレゼントに関して

プレゼントであれば、持ち込み料金を頂きません。
が、プレゼントと言う名目での持ち込みの場合でも、プレゼント自体が食べ飲み、もしくは持ち帰られたりして無くなってしまった場合は持ち込み料金を頂きます。
(店主が率先して半分以上消費した場合は料金は発生致しません)

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